Źródła wód mineralnych oraz łagodny podgórski klimat uczyniły z Polanicy-Zdroju atrakcyjne miejsce do wypoczynku i leczenia, głównie schorzeń narządu ruchu, gastrologicznych oraz kardiologicznych. W części uzdrowiskowej miasta znajduje się park zdrojowy podzielony na pięć części. W parku centralnym mieści się secesyjno-klasycystyczny budynek pijalni wód mineralnych wzniesiony w latach 1911-1913, muszla koncertowa, kolorowa fontanna oraz Teatr Zdrojowy, a przy głównej alei sanatorium „Wielka Pieniawa”. Rosną tu egzotyczne gatunki drzew, z których wiele posiada status pomników przyrody. W parku odbywają się pokazy kolorowej fontanny. W parku leśnym podziwiać można pięknie kwitnące na przełomie wiosny i lata różaneczniki. Przy jednej z alejek odnaleźć można pomnik niedźwiedzia polarnego z 1910 r.